Để bữa ăn của gia đình được tròn vị hơn thì mình sẽ chia sẻ đến các bạn món sa tế, sa tế có thể ăn với các món bún, phở, dùng để tẩm ướp các món nướng, xào hải sản…
NGUYÊN LIỆU:
– 500 gram ớt tươi phơi 1 nắng
– 150 gram sả cây
– 100 gram tỏi + hành tím
– 2 chén dầu ăn(450 gram)
– 20 gram hạt đều(hạt cà ri)
Gia vị
– 1 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng canh đường
– 1 muỗng cà phê bột ngọt(hoặc hạt nêm)
– 1 muỗng cà phê muối