Cách làm bì cuốn chay ngon đơn giản, mời các bạn cùng vào bếp nhe
NGUYÊN LIỆU:
– 400 gram củ sắn
– 150 gram khoai môn
– 100 gram cà rốt
– 1 ít cải sa lách và rau thơm
– 1 ít tàu hủ ky và 2 miếng tàu hủ
– 3 muỗng thính gạo
– 1 ít củ hành tím
– bánh tráng
Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, nước tương
NƯỚC MẮM CHUA NGỌT CHAY
– 5 muỗng canh nước lọc(đun sôi để nguội)
– 1 muỗng canh đường
– 1/2 muỗng canh nước chanh
– 1/2 muỗng canh nước tương
– 1/2 muỗng cà phê muối
– 2 trái ớt